番石榴茶可以自己在家制作,將番石榴果實和葉子洗干凈切片曬干,然后進行烘干,最好提香。番石榴茶最好不要用鐵制的器具沖泡,而且隔夜的番石榴茶也不要再喝。
喝番石榴茶可以減肥
適當飲用番石榴茶可以使我們從飲茶中吸取營養,是可以達到減肥的功效的。
但是不適合長期靠喝番石榴茶達到減肥效果,長期飲用會造成依賴性,過度飲用可能還會造成胃病。番石榴果實和葉子都含豐富的維生素C,能保護細胞、增強白血球活性、有利鐵特吸收、加速傷口愈合、保持皮膚彈性與水份、美白防老、抑制黑色素形成。平時適當喝一些番石榴茶還是具有美容護膚的效果的,建議一個星期飲用2-3次即可。
番石榴茶怎么泡
茶藝日漸受到了人們的關注,沖泡一壺好茶已經成為了一門技藝。有些人喜歡喝味道濃郁的茶,有些人喜歡喝清淡的茶,根據個人不同的喜好來沖泡番石榴茶。
1、用一個茶壺或紫砂茶壺放入2湯匙番石榴茶(個人喜好或味道濃度而定);
2、用90—95度左右滾燙開水沖泡。第一次浸泡40秒左右,第二次浸泡20秒左右,第三次30秒左右,大概可以沖五到六泡;
3、番石榴茶味充分溢出,即可飲用。
番石榴茶注意事項
1、番石榴茶適于任何茶具沖泡,但最好不要用鐵制杯沖泡。
2、請在沖泡后12小時內飲用,隔夜的茶水請勿食用。
3、番石榴茶的貯藏:置于干燥、陰涼、通風、潔凈、不宜曝曬。
番石榴茶的做法
工業加工
1、采摘新鮮的番石榴果、石榴嫩芽等自然草本作為原料;
2、采用微波輻射進行殺菌殺青;
3、置于揉捻機內揉捻;
4、采用理條烘干設備理條成形、烘干;
5、最后烘焙提香,烘至石榴茶果葉水分含量為4~6%即可。
自制加工
1、將新鮮番石榴果、葉子洗凈,將果實切成片或粒狀;
2、放置陰涼處晾曬干;
3、若有烘干設備,即可烘干;
4、最后溫度為60-80攝氏度進行烘培提香;
5、待熱氣散去,即可密封保存。