饅頭是由面粉經過發酵制作而成的，饅頭一般都沒有餡料的，所以我們在吃的時候都會配以小菜的，基本上北方人都會自己動手制作饅頭，下面本文將為大家詳細的介紹饅頭的相關內容。

饅頭能冷凍嗎

饅頭可以冷凍，下次吃的時候最好用蒸屜加熱，這樣保持饅頭的柔軟，如果沒有蒸屜，用微波爐加熱，要用加熱盒加熱，這樣饅頭不會發干。

饅頭的儲存方法

第一步，將饅頭放涼了，不能帶著熱氣放冰箱里，饅頭產生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。

第二步，將放涼的饅頭放入干凈的食品專用塑料袋，如果沒有新的食品專用袋，超市里購物時的塑料袋可以留起來，以備使用。

第三步，將裝有饅頭的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系緊，不能漏氣，防止饅頭流失水分。

第四步，需要吃慢的的時候，提前半個小時從冰箱里取出饅頭，這樣可以讓饅頭提前化凍。

第五步，將已經化凍的饅頭放在微波爐里加熱或放在鍋內蒸一下即可.享受饅頭帶來的美味吧，在冰箱里凍一下的饅頭比平時更好吃了。

天天吃饅頭對胃的影響

吃饅頭對胃好，只吃蒸熟的又柔軟的饅頭就可以，如果饅頭片經過油炸會造成腸胃負擔，對消化不好。如果腸胃不好的患者需要少吃多餐，平時多吃點面食，可以吃容易消化的食物，例如米粥、米湯、蓮藕、豆漿等。不要吃煎炸的食物，例如燒烤、炸雞翅、零食等，也不要吃刺激性的食物，例如濃茶、咖啡、酒等。還有胃酸過多的食物也不適宜過多食用，例如酸梅、檸檬、醋等。