榴蓮肉有一種比較的偏黃還有一種比較的偏白,很多人都認為黃色的比較的好吃,而且金枕榴蓮就是黃色的肉,是一種品質的保證。
榴蓮肉是越黃越好吃嗎
是越軟越甜,越黃當然也越好吃,金枕榴蓮的肉是黃色的,這是它品質好的保證。而且在售價方面黃色的也要貴一些。
選購金枕榴的方法
1、水果市場或是超市里出售的它就只會寫明:榴蓮或是泰國進口榴蓮,一般不會告訴你是什么品種。所以首先要聞味,拿起一個有裂縫(表明已熟透)的榴蓮聞聞,如果它的香味里發臭的味道大于香味,那這個品種有些人不能接受滴。如果香味大于臭味,很好。
2、歪瓜裂棗不要選,不飽滿的不選,果柄干癟干枯的不選;從裂開的縫看里面肉肉,淡黃色或發發白的不選(肉肉不甜);剌剌干枯的,長得不均勻的不選。
3、金黃色肉肉,果實飽滿圓潤的,好榴蓮。
女人吃榴蓮有什么好處
滋補身體
根據現代科學和營養學的研究發現,榴蓮的營養價值極高,經常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產后婦女補養身體的補品。
活血散寒
榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經期疼痛癥狀,尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統的食療驗方,用來治療各種體寒病癥。