花甲是涼性的食物，所以是過敏體質(zhì)的人最好不要吃，一般人食用的同時最好避免同其他的寒性食物一起吃。而且花甲不可以和啤酒、葡萄酒等同吃，會產(chǎn)生許多尿酸，尿酸過多可能引發(fā)關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

花甲有寄生蟲嗎

花甲屬于嚴(yán)閉合類的貝類，寄生蟲污染不算嚴(yán)重。

寄生蟲一般是沒有事的，它只不過每天吃一點你的細(xì)胞而已，不過要是多了就會出現(xiàn)問題，所以以后不要再吃生的東西。還有要保證身體的抵抗力好，就能抑制它在身體里的數(shù)量。

如果是腸蟲類，可以通過藥物來排出。如果是弓形蟲一般3年不再感染，就會消失。

吃花甲不能吃什么

一般來說花甲等海鮮類的食物是涼性的食物，過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意，因為有時候過敏反應(yīng)不是因為海鮮本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。也不要馬上吃水果，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。

不能與寒涼食物同食，花甲本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。

不能與啤酒、紅葡萄酒同食，食用花甲飲用大量啤酒，會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多，會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

不宜吃花甲的人群

1、一般人群均可食用，高膽固醇、高血脂體質(zhì)、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。

2、有宿疾者應(yīng)慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。

3、皮膚病患者禁食。因為花甲中所含的蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后，可作為一種過敏原，對機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如發(fā)癢起塊等，或使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重。所以皮膚科醫(yī)生視海鮮為病因之一，要求某些病人禁忌。