對于夏威夷果大家都非常的熟悉，一般在吃夏威夷果得包裝里面都會送開果器方便我們食用，夏威夷果雖然吃了好處多，但是吃多了也容易上火，所以在吃的時候需要多多注意！

夏威夷果的開法

1.一般買夏威夷果的包裝中會送開果器，但是如果第一次用很多人都要用很大的力氣也不一定撬得開，其實這要把開果器的頭插入夏威夷果的開口的地方然后用力旋轉一下就會出現裂痕，不過要記得你的手和夏威夷果都要是干燥的，不然很容易劃掉。

2.也可以用小榔頭雖然會麻煩，但是也是有用的，如果實在沒有開果器的情況下就只能用它啦，即使你的力氣很大，也是很難把夏威夷果撬開的。

3.有時候撬掉了四分之一的殼果肉無法出來的時候使用的，用牙簽把果肉分開就可以輕松出來啦。

4.不要在實在撬不開的情況下把它往地上扔，這樣是沒用的，它不像核桃往地上扔或者踩一腳殼就碎掉了，它的殼是十分堅硬的，這時候你再加把力多試一會兒就可以了。

吃夏威夷果的注意事項

1.夏威夷果不宜多吃，它是高脂肪，高膽固醇食物，吃多了不宜消化，容易發胖。

2.夏威夷果容易氧化，一般不進行烹飪食用。

3.夏威夷果這類的堅果吃太多都會上火的。建議適量吃比較好，不要吃太多。吃堅果可以補充鈣鐵鋅硒維生素，含量比較豐富,當孕婦吃也要有個限制，食太多也不行。

選購夏威夷果的方法

1.先聞聞香味，是否清香，越清香的夏威夷果越好。

2.看顏色，夏威夷果的果仁為什么不是白色，而是黃色的呢?夏威夷果仁，本身有兩種色澤，一種偏白，一種偏黃。經高溫炭烘，果肉顏色都會發生變化。如同烤面包的“美拉德反應”，是一個道理，至于愛吃哪種看自己喜好嘍。

3.再嘗果仁，是否脆而滑，脆滑為好。現在市場上賣的夏威夷果一共有三種口味：原味、鹽焗味、奶油味。原味夏威夷果：剛入口有一股油腥味，很清淡，口感清脆，格外香。鹽焗味夏威夷果：這個沒有試過，不過應該就是不會像原味那么淡，適合喜歡口味重的。奶油味夏威夷果：就是一股奶油味，也是很香的。當然是根據自己的口味來挑選夏威夷果。