餃子在每個重大節日都會出現的，餃子交子寓意非常的好，而且做好簡單又好吃，交子的皮是由面制作而成的，在配以餡料，下面本文將為大家詳細的介紹吃餃子是否能吃牛奶的問題。

吃餃子能喝牛奶嗎

如果只是單純的吃餃子后是可以喝牛奶的，但是如果吃餃子吃醋了，最好間隔兩小時以上，因為牛奶遇酸會凝固，引起消化不良。

韭菜餃子哪些人能吃

韭菜餃子除了肝火大、脾胃熱盛者以及孕婦是不可以吃的，因為韭菜偏溫熱易上火，其他的人都可以隨便的吃，而且韭菜還有壯陽的功效，男生更應該多吃的。

吃餃子的好處

1、從烹飪科學的角度看，蒸煮餃子以水(汽)為介質的烹飪方式，溫度只在100左右，即可致熟食物又可消毒殺菌，避免了燒烤炸條件下生成苯并芘等強致癌物，保證了食品安全。而且，食物的營養成分在蒸煮過程中也不至于因過氧化或水解而損失。

2、從膳食結構角度看，餃子的餡料都包在面皮中，可以做到谷類與菜果、肉類的適宜組合，使主副食搭配合理，營養豐富并酸堿平衡，膳食寶塔形結構。

3、從營養角度看，餃子以水(汽)為傳熱介質經蒸煮而熟，可以使食品中淀粉類多糖充分裂解，利于人體吸收。

4、合于中國人的腸胃于飲食習慣。符合“食飲有節”、“謹和五味”、“和于術數”的養生之道。