在夏季，天氣比較炎熱，很多男性朋友都會喜歡喝冰啤酒。很多人在喝冰啤酒之后都會拉肚子，這是很常見的一種現象。那么喝冰啤酒拉肚子該怎么辦呢？下面讓我們具體來看看吧！

喝冰啤酒拉肚子怎么回事

慢性結腸炎

喝冰啤酒拉肚子可能是慢性結腸炎引起的。因為患有慢性結腸炎，結腸粘膜很容易充血、水腫，如果是喝啤酒，特別是冰鎮過的啤酒很容易使結腸粘膜受到刺激而導致炎癥加重腹瀉。

啤酒過敏

喝冰啤酒拉肚子可能是因為對啤酒過敏引起的。特別是當啤酒發生了霉變之后，霉菌就會成為過敏原而使人因為過敏性結腸炎出現拉肚子。所以在喝冰啤酒之前最好觀察一下啤酒瓶內時候有霉斑。

食物搭配不當

喝冰啤酒拉肚子可能是在喝冰啤酒時選用的食物搭配不當而導致腸胃不適引起拉肚子。比如在喝冰啤酒的時候吃海鮮、燒烤、煙熏鹵制品等等都很容易出現拉肚子。喝冰啤酒的時候應該搭配清淡的菜肴，最常見的就是花生米。

脾胃虛寒

喝冰啤酒拉肚子可能是因為脾胃虛寒引起的。啤酒性寒，如果是脾胃虛寒的人喝啤酒的話很容易使脾胃受到冷刺激而出現不適。常見的癥狀就是拉肚子。

體質偏寒

喝冰啤酒拉肚子可能與個人的體質有關。一般說來，如果體質偏寒的話，在喝冰啤酒之后更容易拉肚子。啤酒性寒，體質偏寒的人如果再喝涼性的啤酒或者是其他良性食物很容易引起胃腸功能紊亂而拉肚子。

喝冰啤酒拉肚子怎么辦

急性期禁食

在喝大量冰啤后出現嚴重的腹瀉狀況，這段時期被稱為急性腹瀉期，在急性腹瀉階段要求暫時禁食，使胃腸道有休息恢復的時間，同時還要時刻觀察情況，必要時可靜脈輸液，以防止失水過多導致脫水。

調整飲食

在腹瀉狀況有所好轉后，流質飲食不能滿足機體的能量及蛋白質的需求，應及時調整飲食，以盡快補充機體的營養損失，如可換為低脂流質飲食、低脂半流質飲食，如大米粥、藕粉、爛面條等。

飲食選擇

在腹瀉基本停止后，表明胃腸道的功能基本恢復，可選擇性的進食一些軟食，注意少量多餐，以利于消化，如面條、粥、饅頭、瘦肉泥等，還可加一些含膳食纖維的飲食的蔬菜水果等，以便于快速過度到普食。

清淡流質飲食

若腹瀉不是很嚴重，也不是急性腹瀉，或腹瀉的急性期已過，可以食用流質清淡的飲食，如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等，注意加一點點鹽。

同時注意多喝水，其中補鹽液是最理想的選擇,它含有氯化鈉、氯化鉀、葡萄糖等的，可以補充腹瀉的鹽失。

此階段禁止食用豆類、奶類等易產氣的食物，防止腹脹或加重腹瀉。

補充維生素

腹瀉階段需注意補充維生素和礦物質，在嚴重腹瀉過程中，維生素和礦物質都將大量流失，需額外補充，如維生素B和維生素C，最好選用食補，可食用鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。

飲食禁忌

在喝啤酒腹瀉的調理治療階段，禁酒、忌肥肉，質硬或含粗纖維多的蔬菜，生冷水果，油脂多的點心及冷飲等都不可食用，防止加重腹瀉。

冰啤酒的飲食搭配禁忌

冰啤酒不宜和煙熏食品同食

有個很重要的常識，就是在大量飲用啤酒時，所配菜肴中不宜有熏魚、熏肉等煙熏食品。

因為煙熏食品中含有機胺，烹調過程中還會產生多環方烴、氨基酸衍生物甚至苯并芘。當飲酒過量而使血鉛含量增高時，煙熏食品中的上述物質與其結合，可誘發消化道疾病甚至腫瘤。大熱天由于啤酒飲用量大，誘發疾病的機率往往較高。

冰啤酒燒烤不搭配

說到喝啤酒是搭配什么菜，醫生說燒烤和海鮮一定不要和啤酒一同飲用，這是引起痛風的禍源。醫生提醒大家，燒烤食品大多為海鮮、動物內臟以及肉類，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發痛風的重要因素，如果同時進食燒烤和啤酒，將使患痛風的風險大增。

此外，在燒烤過程中，不但會產生"苯并芘"等致癌物質，而且肉類中的核酸經過加熱分解會產生基因突變，產生致癌物。而飲酒會使消化道血管擴張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質極易被人體吸收，加大致癌風險。因此喝啤酒時應盡量避免吃燒烤，如果實在想吃，可同時吃一些新鮮蔬菜水果、海白菜、海帶、紫菜等，降低副作用。