很多的東西都要等需要的時候才知道他的重要性，面包糠平時根本就不會用到的，但是在做油炸食物的時候卻是不可缺少的，下面本文將為大家詳細的介紹自制面包糠的相關內容。

自制面包糠怎么保存

將制作好了的面包糠可以放飲料瓶里，能放很久，或者是裝在保鮮袋中然后放到陰涼干燥的地方保存。

面包糠的用途

面包糠一般有人用來制作蛋糕，面包，甜品時使用。我自己也想過買但也在超市找不到，最后，看到朋友做蛋糕時曬出來她使用了面包糠。她說，這些材料都是在網上購買的。你可能在某寶搜搜。現在實體店買不到的東西都能網購回來，網絡真的是包羅萬象，無所不能。

自制面包糠的好處

自己制作的面包糠比外面買的要干凈些，而且也沒有什么雜質，想什么時候做就什么時候做，不會受任何的限制。

常見的面包糠制作方法

方法一：取切片面包，切去四邊。然后改刀成小方塊，用煎鍋不放油小火慢慢烘干。將烘干后的面包塊稍晾涼，然后放在食品袋里用搟面杖碾碎，篩掉沒碾碎的面包塊，這樣好用的“面包糠”就做好咯。剩下的面包片還可以繼續碾壓過濾，也可以撒上些孜然或辣椒粉當烘片吃。

方法二：土司去掉外皮，切小塊，放入攪拌機，15秒鐘即可。用這種方法自制面包糠最簡單，但做出的面包糠要放一段時間才會變硬，不能馬上使用。

方法三：吐司2片切成小丁。平底鍋加熱，開小火放入吐司小塊不停的翻炒幾分鐘，再用鏟子壓碎，至吐司變硬變脆。將吐司碎放入篩網，用搟面杖壓成粉末狀即可。

方法四：把剝掉皮的面包放進食品袋里，系緊袋口，放進冰箱的冷凍室，冷凍兩個小時。凍至面包發硬后將其取出，掰下一小塊，一捏就碎了，再用手搓至均勻無雜質，面包糠就做好了！