一般來說吃麥片是不會上火的,燕麥片吃了也不會上火,但是如果出現上火的癥狀,有可能是因為體內的虛火,這時候不要急于降火,需要好好調理身體,養好身體就不會容易上火了。
麥片和燕麥片的區別
1、麥片是多種谷物混合而成,是一種以小麥為原料加工而成的食品,它曾經是第一種被工業化生產的早餐谷物食品。麥片為提高口感會加入砂糖、奶精(植脂末)、香精等,其中的奶精脂肪含量高、熱量高,不營養價值相對于純燕麥就較低,且麥片是用普通的麥子和一些東西加工而成的。如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。麥片:麥片的“片”字是指,它是一種來自被煮過,輾碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麥片粥加以食用。
2、燕麥也叫野麥或雀麥,為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完整。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥不但營養成分豐富,而且營養價值極高,已被列為保健食品。燕麥味甘性溫,能補虛止汗。燕麥所含不飽和脂肪酸與脂肪酸及可溶性纖維和皂甙素等,可以降低血液中膽固醇與甘油三酯的含量,既能調脂減肥,又可起到幫助降低血糖的作用。
3、區別:兩類產品的不同之處在于:“純燕麥片”的包裝上一般沒有配料表,而“營養麥片”的包裝上標有配料表,通常含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等。“因為小麥、大麥、燕麥都含有‘麥’字,所以叫麥片,但這和燕麥片不是一回事。
吃麥片會上火嗎
1、選擇天然無添加的燕麥,這種燕麥吃了是不會上火的,由于燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質,所以能給人飽腹感,這當然也就可以幫助你抑制食欲。
2、一般來說麥片吃了不會上火的,如果你總是上火的話那可能是脾濕和腎虛造成的虛火,不要急于降火,你越吃降火的食物或藥物身體就越虛,火氣就越大,要好好的調理一下身體才行,只要身體內陽陽平衡了,你就不會那么容易上火了。平日多注意保養身體,調整好作息時間。
3、是否上火取決你在市場上買的麥片的種類,現今麥片類食品種類很多,你是否選對了品種?許多袋裝即溶型麥片操作方便,口味也很香甜濃郁,但之所以嘗起來美味,其中必定添加了不少的糖和奶,這就無意中大大提升了所含熱量,同時減少了真正麥片的含量。這樣的麥片吃多了肯定會發胖上火。明智的選擇是,選購不添加其他任何成分的裸麥片,這種麥片粥的熱量很低,并且可以提供豐富的蛋白質、礦物質和維生素,以及會讓你有飽腹感的大量食用纖維。
麥片的功效與作用
預防心血管疾病
麥片可以有效地降低人體中的膽固醇含量,若經常食用,可對心腦血管疾病起到一定的預防作用。
降血糖
經常食用麥片,有著非常好的降糖、減肥功效,糖尿病患者多吃無妨,棒棒噠!
潤腸通便
麥片粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易導致腦血管意外,可以通過食麥片來解決這一問題。
補充鈣質
麥片含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
延年益壽
麥片中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有著輔助療效;另外,亞油酸對老年人也是大有裨益的,可以幫助他們增強體力,延年益壽。
美白祛斑
麥片中含有大量的抗氧化成分,這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。