阿膠不但是一種藥，也是上好滋補品，具有補血養(yǎng)血、滋陰潤燥、清肺潤燥、延緩衰老、美容養(yǎng)顏等作用，很多女性朋友都會經(jīng)常吃阿膠。那么什么時候吃阿膠最好呢？下面讓我們具體來看看吧！

阿膠什么時候吃最好

據(jù)中醫(yī)介紹，阿膠是藥食同源，性溫和的滋補品，是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的時候吃效果最佳。

阿膠屬于滋膩補藥，熱天服用，不易消化吸收，加上阿膠一般服用時間較長，如果保存不當，特別是在環(huán)境氣溫較高的情況下，很容易變質(zhì)，且夏季用量不可太大。從俗語“冬季進補，來年打老虎”來看，也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時間，冬季寒冷人體需要增加熱量，食欲旺盛，有利于阿膠的吸收。而在一天中，在早餐和中午吃完飯后的半個小時到一個小時之間服用最好，腸胃不好的人更要在這時間內(nèi)服用。

阿膠性較滋膩，易于傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時，應停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用；消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。

經(jīng)期過后，由于經(jīng)期失血會面色萎黃，頭暈乏力，特別有些女性，體質(zhì)虛弱，月經(jīng)不調(diào)，量少色淡，這些情況一般屬于虛證，適合用阿膠調(diào)養(yǎng)。阿膠為補血養(yǎng)血之品，于血虛者有益。通常在月經(jīng)干凈后3~7天時間開始服用比較好。產(chǎn)后惡露干凈后也可以食用阿膠進行滋陰補血。

冬季吃阿膠最好的原因

1.因為阿膠屬于滋膩補藥，在熱天服用，不易消化吸收，冬季出汗少，吸收更好。

2.阿膠的服用時間較長，如果保存不當，尤其是在較高的環(huán)境氣溫下，很容易變質(zhì)。

3.冬季氣候嚴寒，新陳代謝減慢，人體需要增加熱量，食欲旺盛，此時吃阿膠有利于身體進補。

在一天之中，阿膠最佳的服用時間是在早飯和午飯后的30分鐘-60分鐘之間。

女性體質(zhì)虛弱，月經(jīng)不調(diào)的話，通常在經(jīng)期后3-7天，開始吃阿膠最好。產(chǎn)后惡露干凈后也可以食用阿膠以滋陰補血。

阿膠的食用方法

阿膠打成粉的情況

1、牛奶沖服

將一匙阿膠粉放入杯中，加入熱牛奶，邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化后服用

2、阿膠加蜂蜜沖服

將阿膠塊打成粉末狀，然后用沸水沖服，然后加上適量蜂蜜。

3、也可以在煲湯或熬粥時放入阿膠粉。

阿膠沒打成粉的情況

1、將阿膠用紙或布裹起來，砸碎，放入杯中，加適量冰糖，用沸水沖開，攪拌至化開即可。

2、用黃酒、冰糖、阿膠入鍋，煮沸至溶化，溫服。

3、還可以將阿膠加以核桃仁、紅棗、黑芝麻、枸杞等，混合做成阿膠膏、阿膠羹等。

注意：阿膠藥性平和，可以長期服用，但是不能過量，成人每天3—9克為宜。