很多人都會(huì)經(jīng)常喝豆?jié){，豆?jié){是很受歡迎的一種健康飲品。豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，經(jīng)常喝豆?jié){對(duì)身體有好處。那么豆?jié){喝多了會(huì)怎么樣呢？下面讓我們具體來看看吧！

豆?jié){一天喝多少合適

雖說豆?jié){很好，但也要控制好量，若一次喝太多反而會(huì)適得其反。

一般來說，成年人一天喝300—400ML豆?jié){比較好，1歲后能喝豆?jié){的兒童每次飲用豆?jié){的量在200—230毫升之間為宜。

如果是喝豆?jié){來減肥，可以比平常多一些，但每天飲用豆?jié){的量也不宜超過500毫升。因?yàn)槎節(jié){熱量比較高，喝多了容易胖。所以，雖然豆?jié){含有豐富的營養(yǎng)而且又能有效減肥，但并不代表喝得越多越好。每樣?xùn)|西，我們都應(yīng)該有一個(gè)攝入量度。

不過，大多數(shù)人只是選擇在早餐時(shí)喝杯豆?jié){，這根本不用擔(dān)心是否過量的問題。

豆?jié){喝多了會(huì)怎么樣

豆?jié){喝多會(huì)腹脹或消化不良

豆?jié){富含蛋白質(zhì)，喝多了會(huì)產(chǎn)生過食性蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹，腹瀉等癥狀。

而且，豆?jié){本身性質(zhì)偏寒，因此，有消化不良、嗝氣的人最好少喝豆?jié){。另外，豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人也最好別喝豆?jié){。

豆?jié){喝多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)

因?yàn)槎節(jié){內(nèi)富含蛋白質(zhì)，若一次性喝太多豆?jié){，那么其代謝產(chǎn)物自然會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，尤其對(duì)于一些腎臟功能不好的人來說更是一重刺激。

所以，除了控制每天喝豆?jié){的量外，如果選擇在家榨豆?jié){，每個(gè)人的黃豆用量也最多不應(yīng)超過50克，榨豆?jié){時(shí)還應(yīng)多加些水來稀釋（豆子和水的比例是1：10），以免過于濃稠，增加腎臟負(fù)擔(dān)。

豆?jié){喝多了也會(huì)發(fā)胖

豆?jié){因其高纖維、利尿性，及所含的異黃酮成分，使得其具有減肥效用。但是，也要注意不能喝多，豆?jié){的熱量比較高，喝太多也是會(huì)胖的。一般來說，喝豆?jié){建議每次一兩百毫升，一天500毫升左右為宜。

喝多豆?jié){恐影響體內(nèi)雌激素作用

豆?jié){中含少量植物雌激素，主要成份是大豆異黃酮，是一種具有弱雌激素作用的化合物。植物雌激素具有類似雌激素的分子結(jié)構(gòu)，還能和體內(nèi)雌激素受體結(jié)合，產(chǎn)生擬雌激素樣作用。

若喝太多豆?jié){，豆?jié){的植物雌激素與受體的結(jié)合會(huì)妨礙生理雌激素與受體的正常結(jié)合，反而起抑制性效果，結(jié)果相當(dāng)于降低了雌激素水平、反削弱了雌激素的作用。

而雌激素與乳房的發(fā)育又密切相關(guān)，所以，喝多豆?jié){不僅不能豐胸，可能還會(huì)影響胸部的發(fā)育。也就是說，豆?jié){喝多了會(huì)容易導(dǎo)致性早熟。

喝豆?jié){的注意事項(xiàng)

1、豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。另外，豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2、豆?jié){里不能加紅糖，因?yàn)榧t糖里面有多種有機(jī)酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收。而白糖就不會(huì)有這種現(xiàn)象。

3、有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫，這種方法不足取，因?yàn)榕繙貪竦膬?nèi)環(huán)境極有利于細(xì)菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會(huì)危害人體健康。

4、由于豆?jié){是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。

5、豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開鍋蓋，這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

6、豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生拮抗化學(xué)反應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。

7、常喝豆?jié){，注意補(bǔ)鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì)。對(duì)付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，長(zhǎng)期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。