很多人都以為方便面只能泡和煮，其實還有一種做法叫炒方便面，加入蔬菜、雞蛋等一起吃會更有營養，讓飲食營養均衡。想知道炒方便面怎么做嗎，下面給您介紹。

炒方便面怎么做

1、首先把方便面放到煮鍋里面煮透；

2、把方便面撈出來放到預先準備的涼開水里邊涼一下；

3、把方便面附贈調料全部放到一個小碗里邊，加少許水融化；

4、燒好油鍋，放入蔥花熗鍋，然后放入海米、肉絲；

5、把方便面撈出來倒進去，翻炒；

6、加入香菜，或者自己喜歡的蔬菜，再加入附贈調料汁，再翻炒幾次；

7、出鍋，即可食用。

炒方便面有營養嗎

方便面誕生至今已有半個世紀了，一直受到人們的推崇，如今被人說是垃圾食品，有些人也在抱不平，到底方便面有營養嗎，新做法炒方便面有營養嗎，就讓我們來一探究竟吧。

方便面的主要營養價值成分是脂肪、蛋白質、纖維素、碳水化合物，這些都是人所需要的，方便面的主要食用功效是快速補充能量，補充熱量，緩解饑餓，所以吃方便面在一定程度上還是有價值的，而且方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，能補充一定量的蛋白質、脂肪、維生素、礦水化合物等，這些都是補充人體營養所需的成分。

而對于炒方便面營養其實跟泡的差不多，所以建議炒方便面的時候，最好可以自己添加雞蛋或者蔬菜等，補充營養。

吃方便面的危害

了解了方便面這么多好處，你是不是也心動了呢，認為就可以無所顧及的吃了呢，其實不然，吃方便面固然有好處但也有危害，接下來我們來看看方便面有什么危害吧。

1、缺乏營養，方便面雖然含有一些蛋白質，維生素等，但畢竟是少數，不夠人體所需。

2、容易上火，易得腸癌，因為方便面中缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌，導致胃腸功能失調。

3、導致肥胖及相關疾病，長期吃方便面會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入。

4、促使人早衰，過氧脂質有害健康，因為方便面中含有一定的添加劑，其中的抗氧化劑，會對重要酶系統起破壞作用，使人早衰。

5、方便面制作過程產生的有害物質，使用的塑料餐具也會危害健康，尤其在高溫下塑料餐具也會釋放有毒物質。