3歲的寶寶大多數已經上幼兒園了，這一年對于寶寶來說，是生長發育和心智發育的關鍵時期，在寶寶處于懵懵懂懂的年紀里，爸爸媽媽們除了重視教育以外，更重要的是關心孩子身體的健康成長。3歲正是寶寶長身體的關鍵時期，所以，合理、健康、科學的飲食對他是相當重要的。

3歲寶寶一天的膳食攝入一定要均衡、營養，除了一日三餐以外，還應該給寶寶吃一些新鮮的水果和堅果類食物。相比之前媽媽們應該讓寶寶嘗試更多的營養美味的食物，可是，還是有許多媽媽不知道3歲的寶寶吃什么好，下面，就讓我們一起來看看，以下的十款營養又美味的3歲寶寶食譜大全及做法。

3歲寶寶食譜大全及做法?

3歲寶寶食譜大全及做法

一、肉餅大全

食材：各種肉類、香菇、蔬菜、油、鹽、糖、生粉適量。

制作：

1、將切成小塊的肉類（挑去肉經和去皮）和蔬果類，或者干制品類一起放進絞肉機，加入油鹽糖，粟米粉（生粉），一起絞，大概30秒鐘即可。

2、將將絞好的肉末放到一個比平時裝飯的碗大點的盆里，用手拿起整個肉團再打進盆里，如此反復8次到10次，肉團有了彈性，就完成了。

二、黑米粥

食材：黑米，大類

制作：

1、將黑米提前浸泡二小時

2、和大米混合煮粥

3、熬煮兩個小時即可。

三、紅棗粥

食材：紅棗，大類

制作：

1、將大米浸泡一個小時

2、準備紅棗適量

3、大米與紅棗一同熬煮兩個小時即可。

3歲寶寶食譜大全及做法

四、蓮藕腔骨湯

食材：蓮藕2根（約500克）、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、鹽2茶匙（10克）

制作：

1、將腔骨剁成塊洗凈。蓮藕去皮切塊。姜洗凈切片；

2、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水沖去表面的浮沫；

3、將腔骨放入湯煲中，一次性加夠足量清水，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時，打開蓋子用勺撇去浮沫。放入姜片，蓋上蓋子調中小火煲30分鐘；

4、放入蓮藕塊，蓋上蓋子繼續用中小火煲1個半小時即可。食用前調入鹽。

五、蘋果雞蛋餅

食材：雞蛋2個、蘋果半個、低筋面粉少許、熟黑芝麻少許、黃油適量、白糖適量

制作：

1、取半個蘋果，去皮去核切成小丁。

2、黃油放入鍋中融化。加入切好的蘋果丁，調入少許白糖。因為加了白糖，翻炒幾下會有一點湯汁出來，蓋上蓋子悶1、2分鐘。當蘋果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。

3、雞蛋磕入碗中，加一點點的白糖。雞蛋打散以后加入少許低筋面粉。攪拌成無顆粒的蛋糊。

4、平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝固的時候，在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。

5、用鍋鏟把整張蛋皮對半對折，再輕輕把邊緣壓緊。然后從沒有蘋果的那頭掀起，蓋在有蘋果的這一半蛋皮上，稍稍煎制即可。

3歲寶寶食譜大全及做法

六、蔗漿大米粥

食材：甘蔗500，大米60克

做法：

1、甘蔗去皮，切段，榨汁備用。

2、大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，

3、再煮沸一次即可食用。

七、百合花山藥粥

食材：百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。

做法：

1、將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。

2、大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時加入洗凈的百合花。

3、當粥煮至兩次開沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用。

3歲寶寶食譜大全及做法

八、鯽魚豆腐

食材：鯽魚、豆腐、油、豆瓣醬、糖、醋、料酒適量

制作：

1、將鯽魚收拾干凈，豆腐切條放在鹽開水中焯一下撈起。炒鍋放油加熱，下魚，兩面煎，片刻鏟出。

2、鍋內留少許油，下豆瓣，炒出紅色，加泡紅椒、蔥、姜蒜炒出香味，加湯，放入魚，下料酒、白糖、醋、精鹽、味精。

3、改用小火燒5～10分鐘，放入豆腐，燒人昧，起鍋。

4、先把魚擺成放射狀，下邊放豆腐。鍋中原汁置火上，用濕淀粉勾芡，待汁發亮時，淋于豆腐和魚上即可。

九、山藥紅棗粥

食材：紅棗、山藥、粳米、鹽或糖少量。

做法：

1、將紅棗用溫水泡軟洗凈，粳米淘洗干凈，山藥去皮洗凈切成小塊；

2、將紅棗、粳米、山藥放在一起煮成粥。

3、吃時放適量白糖也可。

3歲寶寶食譜大全及做法

十、番茄火腿蛋卷

食材：雞蛋2個、番茄半個、火腿1片、鹽、胡椒粉各少許

做法：

1、雞蛋打入碗中，西紅柿、火腿切成丁。

2、炒香西紅柿丁和火腿丁繼續炒香。

3、待蛋液即將凝固時，將蛋餅卷起，煎成金黃色出鍋切成段即可。

小編的話：3歲的寶寶除了合理的營養攝入以外，還要注視運動鍛煉，要知道，健康的身體和吃、運動是緊密相聯的。并且，有時候寶寶生病，或者反復發作，很大可能就是與吃息息相關。當寶寶處于生病期間，在飲食上應該清淡為主，多喝白開水，多吃新鮮的蔬菜、水果，還有合理的運動、休息。這樣才有利于病情的恢復和治療哦。