1、菊花為常用中藥材，為菊科植物菊的頭狀花序。主產于浙江、安徽、河南、陜西等地，9-11月花盛開時分批采收，陰干或焙干，或熏、蒸后曬干。菊花具有清熱散風，平肝明目之功效。藥材按產地和加工方法不同，分為“毫菊”“滁菊”“貢菊”“杭菊”。

2、毫菊。頭狀花序倒圓錐形或圓筒形，有時稍壓扁呈房形，直徑1.5-3厘米。總苞碟狀，總苞片3-4層，卵形橢圓形，草質，黃綠色或褐綠色，外被柔毛，邊緣膜質，花托半球形，無托片或托毛。舌狀花數層，雌性，位于外圍，類立色，勁直，上舉，縱向折縮，散生金黃色腺點；管狀花多數，兩性，位于中央，為舌狀花所限藏，黃色，先端5齒裂。瘦果不發育，無冠毛。體輕，質柔潤，干時松脆。氣清香，味甘、微苦。主產安徽毫縣，亦可稱為白菊，品質最佳。另有懷菊（河南）、祁菊（河北）、川菊（四川）也屬白菊一類。但質量較次。

3、滁菊。不規則球形或扁球形，直徑1.5-2.5厘米。舌狀花白色，不規則扭曲，內卷，邊緣皺縮，有時可見淡褐色腺點；管狀花大多陷藏。主產安徽滁縣，品質亦佳。

4、貢菊。扁球形或不規則球形，直徑1.5-2.5厘米。舌狀花白色或類白色，斜升，部反折，邊緣稍內卷而皺縮，通常無腺點；管狀花少，外露。主產安徽歙縣，亦稱徽菊。過去浙江德清亦產，稱德菊。

5、杭菊。碟形或扁球形，直徑2.5-4厘米，常數個相連成片。舌狀藥類白色黃色，平展或微折疊，彼此粘連，通常無腺點；管狀花多數外露。