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羊肉烤串如何腌制 羊肉烤串前怎么腌制

導讀1、準備好羊肉,鹽、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉等材料。2、將羊肉洗干凈,在切成小塊,根據你需要的大小切,建議小塊,更入味。3、將鹽、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉一次放進去進行揉搓,注意需要加入一些生粉,保證肉質鮮嫩,然后放3小時,美味可口的燒烤羊肉就腌制好了,這樣腌制的羊肉非常好吃,吃不膩。

1、準備好羊肉,鹽、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉等材料。

2、將羊肉洗干凈,在切成小塊,根據你需要的大小切,建議小塊,更入味。

3、將鹽、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉一次放進去進行揉搓,注意需要加入一些生粉,保證肉質鮮嫩,然后放3小時,美味可口的燒烤羊肉就腌制好了,這樣腌制的羊肉非常好吃,吃不膩。

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