1、原料:精瘦排骨15克、玉米半條、黑胡椒少許、雞精少許、精鹽少許。
2、將洗凈的玉米切成2.5厘米長的小段備用;
3、排骨用沸水燉過后,用五碗水小火煮30分鐘,加入少許黑胡椒及雞精;
4、在排骨湯中加入切塊的玉米,小火再燉30分鐘;
5、加入精鹽少許即可。
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