1、低濃度的鹽水(1%~3%)能夠泡出果實(shí)中的小蟲。
2、1:8的醋水能夠有效去除有害微生物。
3、小蘇打是堿性的,能夠中和常用的酸性農(nóng)藥殘留,從而將它們?nèi)コ?/p>
4、草莓的表皮結(jié)構(gòu)比較脆弱,因此在酸堿鹽這類清潔劑的“摧殘”下,風(fēng)味影響較為顯著,大家可根據(jù)舌頭的敏感度酌情選擇。浸泡后再次沖洗,邊沖洗邊去蒂,然后就可以食用了。
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