1、看酒塞。紅酒真假往往體現(xiàn)在一些細節(jié)上，比如小小的木塞就能看出門道。如果是進口紅酒的話，木塞上會有文字，它和酒標上的文字一樣。

2、看酒瓶。酒瓶外觀也是辨別紅酒真假的方法。如果是仿冒的酒，就算酒瓶外形一樣，標簽印刷情況也難以和正版媲美。另外還可以檢查一下酒瓶的封蓋，看看有沒有問題，是不是重新罐裝的。酒標上的條形碼也可以方便我們檢測真?zhèn)巍?/p>

3、滴酒液?？赐獗肀鎰e紅酒還是多少有一些偏差的，如果能滴出一滴酒液，辨別就簡單一些了。看看它的顏色是否自然，同時里面有沒有不明的懸浮物，一般只有品質(zhì)差的紅酒才會顯得比較渾濁。

4、紙巾檢測。紙巾檢測是檢測紅酒的初級方法。找一張紙巾，將其疊成數(shù)層，然后把紅酒滴在上面。通常酒液會向周圍均勻擴散，顏色都是一致的，但如果中間有沉淀的話，說明酒的品質(zhì)不好，外圍往往會變得透明一些。

5、堿水檢測。堿水檢測紅酒是最靠譜的方法。這需要先找一些食用堿，將其兌成水后，將酒滴到紙巾上，然后再倒入準備好的堿水。由于紅酒體現(xiàn)紅色的物質(zhì)，在堿性條件下會變色，因此變成深藍色的紅酒是真的，如果沒有變色，則說明是色素勾兌的酒。