1、鮑魚在鹽水里也是會死的,它是生活在海水里的,雖然說在水里加些鹽可以讓水變咸,但并不能滿足它的生長,所以用鹽水養(yǎng)殖也是很容易死亡的。在家里是不建議自己養(yǎng)殖的,購買后盡快吃掉才行,不過放在水里可以存活1-2天的時間,但不能使用淡水養(yǎng)殖,使用淡水的話大概只有存活十幾分鐘的時間。
2、鮑魚是珍貴的“海珍品”之一。味道鮮美,營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為大海的“軟黃金”。鮑魚是一種珍貴的海洋食用貝類,被譽(yù)為“金餐桌,海珍品之冠”,其肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富。
3、新鮮可食部分蛋白質(zhì)24%,脂肪0.44%;干糧含蛋白質(zhì)40%,糖原33.7%,脂肪0.9%,維生素和微量元素。是一種對人體非常有益的高蛋白低脂肪食品。鮑魚非常好吃,因為它富含谷氨酸。