1、巴柑是生長在四川、重慶和成都的最好吃的。尤其是在成都的蒲江、眉山、單玲、仁壽等地區,耙耙柑的味道最好。而廣西、廣東等其他地區生產的耙耙柑質量并不好。選擇時認準產地。最好選擇四川產的。
2、耙柑色澤深橙,油細胞小而密,果皮緊密、薄而光滑,頂部圓潤。頂端寬凹的果實,是一種成熟度較高的美味果實。反之就不好吃了。
3、選擇耙子橙子還有一個重要的點。是水果的重量。不,越大越好。但是越重越好。看看大小差不多的水果。把它拿在手里。明顯重一點的那個。必須有更多的水。更多的糖。味道更好。
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