生活
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1、牛排的原材料為牛肉，牛肉的脂肪含量比較低，100克的牛肉熱量為125大卡，相比于其他的肉類熱量是比較低的。
2、牛肉當中含有肌氨酸，是肌肉燃燒之源，可以補充三磷酸腺苷，可以促進鍛煉。
3、牛肉當中含有維生素B6，不但可以增強免疫力，還能夠促進蛋白質的新陳代謝和合成，有利于鍛煉后身體的恢復。
4、牛肉中含有肉毒堿，可以促進脂肪的代謝，對于健身減肥的人比較適合，不會引起長胖。
5、所以吃牛排并不會引起長胖，牛肉不但有食用價值，還具有藥用價值，在中醫理論中牛肉具有補脾胃，強筋骨的功效，適當的食用牛肉對身體有益。
