美食
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1、秋葵不適宜腎結(jié)石、胃腸不佳、過敏、高尿酸的人吃。秋葵性寒涼，味甘，其營養(yǎng)價(jià)值比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦物質(zhì)，半纖維素、纖維素和木質(zhì)素，以及由果膠與多糖等組成的黏性物質(zhì)，對人體有很大的好處，但有些患者就不適合吃，否則會(huì)加重疾病。
2、腎結(jié)石人群食用秋葵后可能會(huì)加重病情，因?yàn)榍锟泻休^多的鈣，會(huì)加重腎的負(fù)擔(dān)，有結(jié)石的患者食用之后會(huì)加重病情。
3、因?yàn)榍锟院疀觯c胃不佳的患者不適合食用秋葵，不好消化，會(huì)造成腸道損傷，可能引起腹瀉等腸胃不適的反應(yīng)，所以平時(shí)容易腹瀉的人或者最近經(jīng)常有腹瀉癥狀的患者不適合吃。
4、有些過敏體質(zhì)的患者也不適宜食用秋葵，因?yàn)榍锟锖叙ひ旱鞍祝浔砻嫔祥L有細(xì)絨毛，過敏體質(zhì)的患者食用會(huì)有一定的過敏概率，會(huì)對腸胃造成刺激，導(dǎo)致拉肚子。
5、高尿酸的患者不能吃秋葵，秋葵里的草酸會(huì)導(dǎo)致尿酸增長，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使患者病情加重。
