健康
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1、適當的吃紅棗不會長胖，紅棗在中國傳統的食物里面是比較提倡的，因為都覺得可能有補血、補氣的功能，但是對于肥胖的人群或者糖尿病人群，吃紅棗就要注意。
2、不光是紅棗，棗類的食物升糖指數都偏高，紅棗升糖指數是70%，正常的升糖指數是小于55%。紅棗就是高升糖指數的食物，這種高升糖指數的食物，對于糖尿病和肥胖都是不利的。
3、對于肥胖人群來說，吃過多的紅棗有兩個方面不好的地方，可能就是會導致血糖水平的波動，而且由于糖分的含量高，會增加碳水化合物的攝入，導致肥胖會更加嚴重。另外就是紅棗的升糖指數高，隨之而來的就是高胰島素血癥，胰島素是合成激素，可以進一步促進肥胖的增加。
