美食
美食
1、鹽能生吃，但是不要吃太多。
2、鹽是人們膳食中不可缺少的調(diào)味品，也是人體中不可缺少的物質(zhì)。它的主要成分是氯化鈉，是一種中性的無(wú)機(jī)鹽。其味咸，性寒，入胃、腎、大小腸經(jīng)。
3、鹽的攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系，膳食中食鹽攝入過(guò)多，容易引起高血壓。我國(guó)規(guī)定健康成人每日攝入6g食鹽即可滿足機(jī)體對(duì)鈉的需要。
4、鹽具有助消化、參加體液代謝、消炎消腫等功效。
