1、洋白菜能生吃。
2、洋白菜生吃有清熱敗火的功效,對于體內虛熱旺盛造成上火引起的口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫,可以清除內熱敗火,緩解癥狀。
3、洋白菜富含豐富的膳食纖維,膳食纖維可以吸水膨脹、促進糞便的形成、軟化大便及機械性刺激腸道蠕動,對于大便秘結、排便困難的患者,可以起到促進排便、預防和緩解便秘等作用。
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