美食
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1、蒜蓉可以說是海鮮類的比較常見的吃法，蒜蓉一般是將蒜拍碎切細，然后加上點老抽生抽蠔油，攪拌均勻，然后將煮好的蝦肉整塊取出，淋上剛才調好的蒜汁后，在小煮五六分鐘，出鍋就可以了。這么做的蒜蓉蝦肉味道就是偏向蒜香，蒜也適合與海鮮同食，味道比較不錯。
2、清蒸就是最普通的吃法了，但是也是最好體驗波龍本身美味的一種吃法，由于海鮮本身就有咸味，所以也不需要加什么調料，可以加一些生姜之類的去腥驅寒。清蒸出來的整個波龍可以說不管是從視覺上還是味覺上都是極大的享受，蝦鉗的一大整塊兒緊實的蝦肉，吃在嘴中也是十分的滿足。
3、波龍刺身的做法其實也很簡單，波龍的刺身并不是吃蝦身，而是吃蝦鉗，由于蝦鉗部分的肉是蝦身上最緊實的部分，所以十分有嚼勁，在食用之前用冰水鎮一下，滴一些檸檬，滿滿的一口，然后在每一次咀嚼之中都能對波龍的味道有一次體會，真的是美味無窮。
