1、豆漿過夜一般是不能喝的。
2、如果將豆漿放置過夜,其中的營養成分會沉淀出來,不能被人體吸收利用,而且過夜的豆漿容易混入細菌等物質,對身體不利。豆漿中的蛋白質含量比較高,時間長了容易變質。
3、未喝完的豆漿應用保鮮膜密封并存放在冰箱中,但不宜在冷藏前加糖。應在飲用時添加,豆漿的冷藏時間應控制在12到24小時內。
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