美食
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1、新鮮松茸炒前不需要焯水。新鮮松茸焯水會導致它營養成分流失，口感也不是特別好的。
2、一般我們將松茸買回來之后，先用紙將它表面的泥巴擦干凈，然后用削皮刀將帶有污垢的表皮削掉，再切成片狀放到油鍋里炒制即可，里面可以不放任何醬料，在出鍋前撒上食鹽調味即可。
3、松茸可以制作很多的美食，例如人們最喜歡的三鮮湯，首先將鍋清洗干凈，往里面加入清湯、火腿片、雞肉等煮出香味，然后再放入松茸片煮3分鐘左右，接著往里面撒上蔥花盛到碗里面就可以了。
