美食
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1、西蘭花過(guò)夜是否能吃一般要根據(jù)變質(zhì)或未變質(zhì)來(lái)判斷，若放入冰箱內(nèi)保存較好沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)則可以正常食用，若在常溫條件下未密封保存，通常過(guò)夜后不能再食用。
2、西蘭花當(dāng)天未食用完，通常可以放進(jìn)保鮮盒中或用保鮮膜進(jìn)行包裹并且放入冰箱冷藏，在低溫環(huán)境下可抑制微生物的滋生，過(guò)夜后通常不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，因此放入冰箱的西藍(lán)花過(guò)夜一般能繼續(xù)吃，通常不會(huì)嚴(yán)重影響身體健康。
3、若在常溫環(huán)境下保存，尤其是夏天室內(nèi)溫度通常比較高，過(guò)夜后會(huì)導(dǎo)致西蘭花中滋生細(xì)菌，并且可能產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽，因此常溫環(huán)境下保存的西蘭花過(guò)夜后一般不能吃。
