1、豬心250克,干桂圓30克,精鹽2小匙,味精1小匙。將豬心剪開,切掉白色部分,洗凈,切成薄片。將桂圓剝皮,洗凈。將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi),先用大火煮沸。再用小火燉至豬心熟爛,放入調(diào)料即可。此方能安神養(yǎng)心。
2、將20克的桂圓肉放入500毫升的水中煮沸,然后放入兩個(gè)雞蛋,燒煮片刻就可以食用了。桂圓雞蛋湯不僅可以幫助我們治療失眠的癥狀,同時(shí)還可以提高人體免疫力。尤其是一些愛美女性更應(yīng)該多多食用桂圓雞蛋湯,因?yàn)榻?jīng)常食用這款湯可以幫助我們美容養(yǎng)顏和延緩衰老的速度。
3、大米或糯米100克,桂圓肉10克,大棗10克,適量白糖。將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈。加適量水煮,用文火熬煮。熬煮60分鐘后,粥熟加適量白糖調(diào)勻,即可食用。用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng)。