1、直接食用:開瓶后用勺取出直接食用,細膩潤滑、醇香甜蜜。
2、作米酒(酒釀、甜酒)飲料。
3、熱飲:取適量米酒,加適量開水,白糖攪拌后冷卻即可飲用。
4、冷飲:將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲。
5、果汁米酒在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風味別致的果汁米酒。
6、全套米酒:做法是把米酒放在沸水中燒開,打入雞蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入燒開的牛奶。
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