美食
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1、沸水沖鴿子蛋：鴿子蛋兩個(gè)，打入杯內(nèi)，放入少許食鹽(或蜂蜜)攪勻，用滾燙的沸水沖滿一小杯，飲服。可長期食用。功效：沸水沖鴿子蛋對于人體五臟有良好的滋養(yǎng)作用，可以潤肺定喘。出現(xiàn)體弱多病，氣短乏力，支氣管哮喘，神經(jīng)官能癥等癥的病人非常適合食用。
2、生吃鴿子蛋：準(zhǔn)備鴿子蛋1～2個(gè)，打開，生吃。功效：這種鴿子蛋的吃法可以滋陰補(bǔ)虛，能夠防治因吃魚蝦后引起的風(fēng)疹塊和過敏性哮喘的病癥。
3、何首烏鴿子蛋：準(zhǔn)備五個(gè)鴿子蛋，先將三十克何首烏，十五克生地，加水一公斤左右，煎取濃汁，藥汁涼后放入鴿子蛋同煮，蛋熟后剝?nèi)サ皻ぃ俜湃胨幹兄笃蹋缘昂葴Ｃ咳栈蚋羧粘砸淮危顺７谩９πВ汉问诪貘澴拥翱梢宰甜B(yǎng)肝腎，烏須黑發(fā)，延年益壽。出現(xiàn)頭昏耳鳴，須發(fā)早白的病人非常適合服用本方。
4、益母草煮鴿子蛋：方法：準(zhǔn)備五個(gè)鴿子蛋，三十克益母草，用0.5-1公斤水煎取濃汁，煮蛋，每日或隔一日服用。功效：服用益母草煮鴿子蛋可以調(diào)經(jīng)活血，女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)等癥時(shí)服用，能夠有效改善。
