健康
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1、四季豆不是涼性也不是熱性的，它是溫性的食物。
2、從中醫角度來講，四季豆性溫、甘、淡，歸脾、肝膽經。具有一定的利水滲濕、清熱解暑的功效。四季豆有調合五臟六腑、安養精神、健脾補血、解暑利濕和利濕消腫的作用。主冶脾虛兼濕、食少便溏，濕濁押注、女性帶下，還可用以暑濕傷中、嘔吐腹瀉轉筋等癥。
3、而四季豆本身是日常生活中非常常見的一種蔬菜食材，夏天是四季豆的一個應季時間，所以夏天常見一些。因此在日常生活中，無論胃寒還是胃熱的人都可以適量吃一些四季豆。
4、但是需要注意烹飪四季豆的時候一定要完全煮熟，不然有可能會導致食物中毒發生。患者如有不適癥狀，應及時到醫院就診，以免延誤病情。
