1、橙子屬于涼性水果。橙子味酸，性涼，富含多種維生素、果膠、果酸、橙皮苷和膳食纖維等，營養價值高，有清熱去火、開胃通便、增強免疫力、降血脂等作用。

2、清熱去火。橙子性涼，能入肺、胃、肝三經，有清熱解毒、清肺去火、疏肝解郁等作用，特別適合易上火、肺熱、肝堵的人群。

3、開胃通便。橙子中含有的果膠、果酸和膳食纖維等，能刺激消化道的蠕動，促進胃腸道的消化吸收，幫助清腸通便。

4、增強免疫力。橙子富含多種維生素，維生素C能提高機體免疫力，增強體質，預防感冒等。

5、降血脂。果膠成分能將胃腸道多余的膽固醇和脂類物質排出，減少其外源性攝入，從而降低體內膽固醇水平，從而降脂。橙子中豐富的維生素C能夠加速膽固醇轉化，降低血液中血脂含量。維生素P則能防止維生素C被氧化而受到破壞，增強維生素的效果，能增強毛細血管壁，對高脂血癥有益。橙子中所含的類黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量，降低低密度脂蛋白的含量，從而減少患高脂血癥的概率。

6、橙子是涼性水果，能幫助清熱去火、開胃通便，但是吃太多橙子會導致氣虛、脾胃不適等，建議適當食用。