1、鹽水浸泡:將果殼浸泡在鹽水中,半個(gè)小時(shí)左右,紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。
2、用刀切果肉:將紅毛丹的果皮去掉后,用水果刀將紅毛丹果肉切出來(lái)再食用,這樣可以防止誤食果核膜,但是過(guò)程中要注意防止割傷雙手。
3、用手捏:用兩個(gè)拇指和食指捏住紅毛丹,然后往兩邊拉開(kāi),或者是往中間用來(lái)捏開(kāi)即可。
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