1、即食燕麥用80-90度的水泡。
2、即食燕麥是熟燕麥,一般用80度以上的熱水就能泡軟,大約泡3-5分鐘即可食用;若是沖食型的燕麥片則建議用90度以上的熱水沖泡。大多數燕麥片都會在包裝袋上注明沖泡溫度,若實在拿捏不好泡水溫度,建議參照說明書。
3、無論是熟燕麥片還是生的燕麥片都是不建議用冷水沖泡的,因為燕麥片中含有較為豐富的纖維素成分,用冷水無法軟化,而且其中的營養物質也無法析出,人體食用之后容易引起消化不良、腸胃不適癥狀,因此燕麥片建議用開水沖泡或加水煮會更好。
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