美食
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1、螃蟹熟了放多久不能吃取決于放置條件，如果保存得當，如放置于冰箱冷藏或冷凍，通常可以保存1-2天，取出后進行充分加熱，還可以繼續吃，只是營養價值以及口感會有所下降。但如果存放不當或者放置時間過長，則不能再繼續吃。
2、如果是室溫放置，隔天的熟螃蟹可能就已經存在細菌大量滋生、變質的情況，通常不建議吃，否則可能會導致胃腸功能紊亂，可引起腹瀉、嘔吐等不適癥狀。如果出現這種情況，建議及時就醫，給予相應的治療，緩解腹部不適癥狀，預防機體水、電解質失衡。可遵醫囑口服乳酸菌素、蒙脫石散等調節胃腸道的藥物，同時注意多飲水。
3、螃蟹中含有大量蛋白質，容易滋生細菌，是對新鮮度要求比較高的食材，建議廣大人群避免一次性大量購買或烹飪，即買即食，吃多少做多少，保證口感的同時，還可以避免造成食物浪費。
