1、食用適量的果糖一般不會導(dǎo)致發(fā)胖,因為果糖主要產(chǎn)自天然的水果和谷物之中,是水果和花蜜中的一種糖分,在各種天然糖中,果糖的甜度最高,大約是蔗糖的1.8倍,具有口感好、甜度高、升糖指數(shù)低以及不易導(dǎo)致齲齒等優(yōu)點(diǎn)。因此,平常可以適量從水果和谷物中攝入,一般不會導(dǎo)致發(fā)胖,還能幫助補(bǔ)充身體生長代謝所需的各種微量元素。
2、如果食用大量的果糖,果糖在人體代謝過程中,會在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)化生成肝糖原,并根據(jù)人體對能量的需求轉(zhuǎn)化成葡萄糖、脂肪,從而引起堆積出現(xiàn)肥胖,甚至可以導(dǎo)致血脂異常、脂肪肝、糖尿病、腦血管病變、增加心臟負(fù)荷等。
3、果糖雖然好吃,但一定要控制攝入量,平時生活中,每天攝入400-500g蔬菜,100-200g水果,其中的果糖含量就可以滿足日常活動需要,此外,還要堅持適當(dāng)鍛煉,保持樂觀的心態(tài),幫助維持身心健康。