1、牛奶和橘子能一起吃，但不建議一起食用。

2、牛奶作為乳類營(yíng)養(yǎng)制品，其中含有大量的蛋白質(zhì)，而橘子作為常見(jiàn)的酸性水果，其中含有較多的維生素C和果酸。而維生素C和果酸與蛋白質(zhì)是可以發(fā)生相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)的，容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝聚，不利于吸收，甚至可能出現(xiàn)腹部疼痛的狀況。

3、但若間隔一到兩個(gè)小時(shí)即可避免這種情況的產(chǎn)生，一到兩個(gè)小時(shí)足以讓人的消化系統(tǒng)充分消化吸收一種物質(zhì)，此時(shí)再食用另一種物質(zhì)則不會(huì)有什么影響。

4、盡量避免在空腹時(shí)食用這兩類食物，會(huì)有一定的弊端，影響消化系統(tǒng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。再者空腹時(shí)不論是橘子還是牛奶都容易對(duì)胃產(chǎn)生強(qiáng)刺激，從而導(dǎo)致胃黏膜的損傷，嚴(yán)重情況下可能會(huì)導(dǎo)致胃病的產(chǎn)生。