1、若是同等的情況下,生啤會比熟啤容易醉一些。
2、因為熟啤在高溫殺菌的過程中去掉了啤酒一部分的風(fēng)味,相對來說酒精的度數(shù)也會有所降低,而生啤并沒有經(jīng)過任何殺菌處理,而飲用啤酒不建議過多而出現(xiàn)醉酒情況,影響自身健康。將新鮮的啤酒經(jīng)過簡單過濾便裝進真空酒桶中,直接從酒桶中提取啤酒銷售給客人,這便是生啤。
3、生啤酒又稱為鮮啤,在生產(chǎn)過程中不經(jīng)過高溫殺菌處理的啤酒,熟啤則與之相反;包裝方式不一樣,生啤保質(zhì)期較短,不適合長途運輸,熟啤則是瓶裝或聽裝;生啤的口感更佳,新鮮,而熟啤口感稍欠。熟啤,就是生活中接觸的瓶裝或聽裝的啤酒。生啤的口感更佳,新鮮,而熟啤是口感稍欠。因為經(jīng)過特殊的高溫滅菌處理。相比于熟啤,生啤則少了滅菌程序,保留了啤酒的原汁原味,也因此生啤口感更為清爽。