1、場地選擇。應該選擇蜜源豐富、環境適宜的地方建立蜂場，養蜂場地要求背風向陽，地勢高燥，不積水，小氣候適宜。西北面最好有院墻或密林，山區應選山腳或山腰南向的坡地上，背有擋風屏障，前面地勢開闊，陽光充足，場地中間有稀疏的小樹。

2、蜂群放置。一個蜂場放置的蜂群以不多于50群蜂為宜，場蜂與場蜂之間至少應相隔2千米，以保證蜂群有充足的蜜源，并減少蜜蜂疾病的傳播。

3、飼養飼喂。蜜蜂飼養過程中，主要有人工飼喂、獎勵飼養飼喂、花粉、水分及鹽類飼喂。人工飼喂可用蜂蜜加溫水二成稀釋，稀釋后的蜂蜜，可采用灌脾的方法或者倒入框式飼養器內飼喂蜜蜂。或者是用糖漿是以白糖加水五成，經加熱充分溶解后涼至微溫，最好在糖漿中加入0.1%的檸檬酸，以利于消化和吸收，此時不宜用紅糖。飼喂花粉的目的是補充蛋白質飼料。在越冬后期及早春，補給前一年秋季保存下來的花粉，也可用黃豆粉代替。一般每個蜂群每天需采水200～300毫升，在飼養器內盛水或在紗蓋上放濕毛巾，供自行采水，在糖漿中加入1%的食鹽。

4、四季管理。春季要提高巢中央溫度到33～35℃，流蜜期要控制蜂王產卵，可用隔王板將蜂王限制在巢箱的一區或巢箱中。秋季要培育新王，更換老劣王，培育適齡的越冬蜂。冬季要調節巢門，防蜂蜜結晶。