健康
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1、山楂不能和牛奶一起吃，會對腸胃造成負擔。
2、山楂屬于酸性食物，并且含有大量鞣酸，而牛奶內蛋白質含量比較豐富，如果山楂和牛奶一起吃會導致蛋白質和鞣酸在胃部出現凝結，引起腸胃不適以及消化不良情況；嚴重時還會導致胃部疼痛、惡心等癥狀。如果想要吃山楂與牛奶，可以間隔兩個小時左右，能夠避免腸胃不適情況。
3、如果在吃完山楂與牛奶以后出現了腸胃不適，可以選擇適當喝一些溫水，然后用手順時針按揉腹部，促進腸胃蠕動；癥狀嚴重時也可以在醫生指導下服用藥物緩解不適癥狀。
