美食
美食
1、剝好的菠蘿蜜不可以冷凍。
2、將菠蘿蜜冷凍后，其中的營養成分會有所流失，食用營養價值會降低，而且解凍后口感也會變差。
3、菠蘿蜜冷凍后再吃容易傷脾胃，導致人出現腹瀉、腹痛的癥狀，因此菠蘿蜜最好是剝多少吃多少，吃不完的盡量冷藏保存。
4、剝好的菠蘿蜜果肉，由于沒有果皮的保護，加上其中含有較高的糖分，很容易遭受細菌的侵襲，如果直接放在室外，一般隔夜之后就可能出現腐爛變質的現象，建議將其放入冰箱冷藏保存，通過冷藏室的低溫可以抑制其中的細菌繁殖，延長菠蘿蜜的保鮮期至3天左右。
