美食
美食
1、銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富，可以炒著吃，經(jīng)常食用對(duì)人體十分有益。
2、清熱健胃。銀耳含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、清熱潤(rùn)燥等功效，對(duì)于陰虛火旺的患者，銀耳是一種十分有效的補(bǔ)品；
3、美容養(yǎng)顏。銀耳含有天然特性膠質(zhì)，具有滋陰的作用，對(duì)女性有美容養(yǎng)顏的效果，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老；
4、提高免疫力。經(jīng)常食用銀耳可以防止身體中鈣的流失，并且富含硒等微量元素，可以增加人體的免疫力。
5、但相對(duì)于炒銀耳，用銀耳煲湯的效果更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高一些，大家可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。
