健康
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1、雜糧粥是以稻米為主要食材，配以雜糧熬制的粥，其中包括薏米、蕎麥米、紅稻米、燕麥、大黃米、黑米、黑糯米、糙米、紅豆、黑豆、蓮子等。雜糧粥制作簡單，營養(yǎng)豐富，有益健康。具有抗寒暖身、緩解便秘、保護血管、平穩(wěn)血糖的功效。
2、紅豆和綠豆不可同食，雜糧粥和牛奶不可同食。
3、紅豆屬熱性，綠豆屬寒性，二者同食會引發(fā)腸胃不適；雜糧中還有草酸含量相對較高，可影響鈣吸收，不可以和牛奶一起食用。
