美食
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1、用刀切。（1）將蘿卜清洗干凈，把皮給去掉，然后再斜著切成片狀，距離要一致，薄厚要差不多，這樣所切出來的蘿卜絲才會均勻，不會有的粗有的細，切到頭的時候，要注意一下。
（2）然后再切好的蘿卜片，給碼成一個斜坡。左手按在上面，防止它滑動，右手拿住刀，然后慢慢的往下切。
（3）這樣下刀之后，切出來的蘿卜絲就會很細了，還不容易傷到手。
2、用機器切。（1）清洗好蘿卜，然后再準備好切蘿卜絲的機器。
（2）把蘿卜放到機器上面，輕輕的刮動，就可以看到均勻度一致的蘿卜絲了。
