美食
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1、選飽滿且表皮完整的無花果比較好儲存，買的時候要注意挑選，將無花果放入保鮮盒或保鮮袋中，不能沾水，以免使果實腐爛，然后放進冰箱冷藏室中低溫保存，盡量將溫度設(shè)置在0-2℃，這樣最長能保存1個月的時間。
2、新鮮的無花果非常不耐儲存，如果是無花果干的話存放時間會更久一些，可以選擇自然曬干，將無花果切片放在竹匾上，在太陽下晾曬，要定時翻動果片，或者用烤箱，85℃左右的溫度烤兩個小時，再轉(zhuǎn)為55℃的溫度烤4小時，就能制成香脆的無花果干，存放時間會更長。
3、無花果可以制成蜂蜜無花果汁。把新鮮的無花果搭配蜂蜜，一起制成果汁特別好喝，制作時需要把新鮮無花果洗凈以后，去掉表皮，然后切成大塊兒，放到鍋中加入適量的清水，用大火燒開以后，慢慢燉至兩小時關(guān)火降溫，等喝的時候取出加入蜂蜜調(diào)味就可以，這種蜂蜜無花果汁不但口感好，還能預(yù)防中暑減肥瘦身。
