1、菠菜熱量不高,在每100克的菠菜里面會(huì)含有24大卡的熱量。
2、菠菜本身屬于粗纖維蔬菜,營(yíng)養(yǎng)非常的豐富。對(duì)于經(jīng)常有便秘的人群,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┎げ?,能夠促進(jìn)自身腸胃的蠕動(dòng),有利于排便。在菠菜里面含有維生素、磷、鐵等物質(zhì),能夠給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),并且還能夠增強(qiáng)體質(zhì),提高了自身的免疫力,還能夠提高抗病的能力。尤其是老人和小孩,可以多吃一些菠菜,能夠幫助生長(zhǎng)發(fā)育,同時(shí)還能夠延緩衰老。
3、建議可以吃涼拌菠菜,提前用熱水煮一下菠菜,可去除菠菜中的鞣酸。