1、青椒本身是一種比較容易保存的蔬菜,可以在通風(fēng)陰涼處保存、冰箱冷藏保存,但還是建議減少購買量,最好是在2-3天之內(nèi)將其全部吃完。
2、青椒當(dāng)然是可以放在冰箱里面冷藏保存的,尤其是在夏季,在溫度和濕度都很高的情況下,放在冰箱里保存是最合適不過的了,否則很容易導(dǎo)致青椒變質(zhì),冰箱可以適當(dāng)延長青椒的保鮮期。
3、如果家里的溫度不是很高,且環(huán)境干爽的話,也可以將青椒放在通風(fēng)陰涼處保存,注意保存的時(shí)候一定要避免陽光直射,不過這種方法比較適合少量青椒,是可以在三天之內(nèi)吃完的情況,這樣才能在常溫下保存,且不用擔(dān)心水分的流失。