1、花生和大蒜一般是可以一起吃的。
2、大蒜屬于日常生活中很常見的一種食物,可以起到消炎殺菌的作用,因此很多人在做菜的時候都會加大蒜,而花生的營養價值也是很高的,含有很豐富的纖維素以及維生素,這兩者一起食用不會產生副作用,也不會影響各自的營養成分以及作用,因此可以一起吃。
3、大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶的成分,因此在吃大蒜之后嘴巴里會留下很濃重的氣味,而花生中含有一定量的β谷固醇,可以起到抑制人口腔內細菌的生長發育,改善口腔內氣味的作用,因此花生和大蒜一起吃可以減少口腔內因為吃大蒜所殘留的氣味的好處。